Tartarat

Sodyum tartarat, tartarik asidin sodyum tuzu formudur ve genellikle ilaç endüstrisinde stabilizatör veya pH ayarlayıcı olarak kullanılır. Bu madde, özellikle efervesan tabletler ve bazı sıvı ilaç formlarında karşılaşılan asitlik düzeyini dengelemek amacıyla tercih edilir. Sodyum tartarat, mide asidini nötralize ederek mide rahatsızlıklarında ve antasit preparatlarında da etkili bir bileşen olarak görev yapar. Ayrıca, gıda endüstrisinde de benzer şekilde asitlik düzenleyici ve stabilizatör olarak kullanılmaktadır. Bu madde, genellikle iyi tolere edilir ve yan etkileri minimaldir, ancak yüksek dozlarda kullanıldığında sindirim sistemi üzerinde laksatif etkilere neden olabilir.

A06AD21: Kabızlık tedavisinde kullanılır.